Morangos, chocolate, banana,
arroz e feijão. Esses são alimentos populares e que agradam boa parte do
paladar do brasileiro. Porém, alguns alimentos como rabanete, nabo e até mesmo
a lentilha não fazem parte do nosso dia-a-dia e nem sempre agradam o paladar. E
até mesmo os nutricionistas muitas vezes esquecem que eles existem e acabam não
incluindo alimentos muito nutritivos na dieta de seus pacientes, pelo simples
motivo de também não terem o habito do consumo. Saiba que diversos ingredientes
que não fazem parte do nosso cardápio diário podem trazer muitos benefícios
para a saúde e ajudam a compor uma dieta completa e equilibrada. O Universo
Jatobá selecionou sete desses alimentos. Tente colocá-los a sua dieta e depois
conte para a gente o que achou!
INHAME. - Fonte de proteínas, potássio e fósforo, o alimento é ótimo para prevenir
artrite, osteoporose e cálculos renais. Rico também em carboidratos e fibras e
pode ser usado para fazer pães, massas e cereais. Porém, a melhor forma é
comê-lo cozido.
RABANETE: - O legume é repleto de propriedades medicinais. Tem funções digestivas, limpa as vias respiratórias e ajuda no sistema imunológico. O rabanete ainda possui quantidade de vitaminas e minerais, como potássio, magnésio e fósforo.
BETERRABA. - Ótimo alimento que também não está no nosso prato com certa frequência. A beterraba é forte aliada no combate ao cansaço. Por isso, que tal tomar um copo de suco de beterraba antes dos exercícios físicos?
PITANGA. - Fruta com poder antioxidante, ótima para prevenir doenças como osteoporose. Também possui licopeno, que ajuda na prevenção de diversos cânceres, como o de próstata, pulmão e estômago.
NABO. - Rico em potássio, cálcio e vitamina C, o nabo ajuda na prevenção contra o câncer. Além disso, possui fibras, que colaboram na digestão.
BATATA DOCE. - A cada dia que passa, ela vem entrando mais na mesa do brasileiro. Apesar de ser duas vezes mais calórica do que a batata normal e de conter muito mais carboidrato, ela também é ótima fonte de fibras, vitamina C e potássio. A batata doce também é forte aliada no verão, já que é fonte de betacaroteno, que potencializa o bronzeado.
LENTILHA. - Ela até que é queridinha, mas só nas festas de final de ano. Mas saiba que ela é ótima para a dieta e também para a saúde. A lentilha tem proteína vegetal, que ajuda no fortalecimento da massa muscular e na cicatrização de ferimentos. Também tem alto teor de fibras, vitaminas e ferro. Pode substituir o feijão.