Cortar o carboidrato do cardápio é uma das principais modas atuais
entre pessoas que estão de dieta. Porém, eliminar completamente o nutriente do
dia a dia pode trazer consequências indesejáveis para a saúde. Você sabe,
exatamente, os efeitos do carboidrato no seu organismo?
1. Notícia boa: Quando você reduz a ingestão
de carboidratos, você realmente nota uma rápida perda de peso. Notícia ruim:
mas saiba que não é gordura que você está eliminando, mas sim, água. Então,
quando você corta o nutriente da dieta, deve repor uma boa quantidade de água.
2. Carboidratos são a principal fonte de
energia para o cérebro de energia e diminuir seu consumo ainda baixam os
estoques de glicogênio. O resultado pode ser mau hálito, boca seca, cansaço,
fraqueza, tontura, insônia, náusea e confusão mental.
3. Cortar carboidrato da dieta pode fazer
com que você sinta ainda mais vontade de comer doces. Para evitar a fissura,
opte, por exemplo, por pães com grãos integrais ricos em fibras para manter os
níveis de açúcar no sangue.
4. O seu risco de doença cardíaca e diabetes
pode aumentar quando você elimina o carboidrato da dieta. Grãos integrais podem
melhorar os níveis de colesterol no sangue e minimizar chances de doença no
coração, acidente vascular cerebral, obesidade e diabetes tipo 2.
5. Grãos integrais são uma grande fonte de
ferro, magnésio e vitaminas do complexo B, fundamentais na manutenção dos
níveis de energia. Portanto, sensação de cansaço por surgir quando você reduz o
consumo de carboidratos.
6. Carboidratos ainda aumentam os níveis de
serotonina, o hormônio do prazer. Então, não estranhe se você apresentar mau
humor, irritação e desânimo quando cortar o nutriente do cardápio.
7. Os carboidratos são a principal fonte de
energia do organismo para turbinar o seu exercício físico, além de garantir
resistência ao treinamento. Ou seja, sua energia pode ficar diminuída e sua
força menos vigorosa quando abre mão do nutriente. Sim, são muito mais efeitos
ruins do que bons. Por que não colocar um pão integral em doses moderadas na
sua dieta?